Appel à projets : "Alimentation durable et solidaire : soutien au développement d’activités économiques et à la structuration de filières"

Soutenir le développement d’activités économiques et la structuration de filières d’alimentation durable.

Dates limites de candidature :

• 1er mars 2023 ;
• 7 juin 2023.

Projets :

• proposant ou utilisant des produits de proximité (moins de 250 km de Paris), de saison, issus d’une agriculture biologique ou pour laquelle il est possible de démontrer qu’elle préserve l’environnement et la biodiversité ;
• assurant une juste rémunération des producteurs : produits issus de circuits courts ou du commerce équitable, coopératives de producteurs ;
• portant attention aux publics les plus précaires : permettant une accessibilité à toutes et tous de l’offre alimentaire proposée (tarification différenciée, prix libre, proposition d’une gamme très accessible, etc.), intégrant des activités d’insertion professionnelle pour des personnes en difficulté d’emploi ;
• permettant une réduction du gaspillage alimentaire : valorisation d’invendus ;
• ayant des modes de commercialisation zéro déchet : vente en vrac, utilisation de contenants consignés, valorisation des biodéchets ;
• s’inscrivant dans le cadre de lieux hybrides, à la fois dédiés à la vente, mais également lieux de vie et espaces conviviaux de partage, et de sensibilisation au bien manger.

 

Ne sont pas éligibles : actions de sensibilisation, de promotion, de formation et d’animation ou relevant de l’aide alimentaire.

Structures de l'économie sociale et solidaire.

Activités éligibles :

• commerces, restaurants et espaces de transformation alimentaire solidaires, dédiés à approvisionner les consommateurs parisiens ;
• activités d’aide à la structuration de filières agricoles et alimentaires locales et durables notamment via le développement d’outils ou de services à l’attention des professionnels de l’alimentation (commerces, restaurateurs, grossistes, distributeurs).

• Subvention d’investissement (travaux, équipement, développement d’outils informatiques, etc.), représentant 80 % maximum du montant global de l’investissement pour les projets ayant le plus fort impact social ;
• Subvention de fonctionnement d’un montant compris entre 10 000 € et 20 000 € , représentant au maximum 80 % du montant du projet, destinée en priorité aux projets ne sollicitant pas de subvention d’investissement.

 

Les structures n'ayant pas encore de local pourront faire une demande pour être accompagnées dans leur recherche (avant le 15 février 2023).

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